功能用途
　　尽快恢复罗非鱼生产，确保当年罗非鱼养殖获得稳定的产量和收入。
　　技术措施
　　搞好公共卫生，清理池塘死鱼，做好池塘清毒 这些罗非鱼产业受灾的特点是冻伤死鱼数量特大，因此，首先要尽快打捞池塘死鱼，并做无公害化处理。简单的做法是：远离养殖区，挖坑加石灰、漂白粉深埋。池塘可全塘曝晒，并泼洒石灰、漂白粉消毒。
　　把握市场供求关系，制定好养殖模式
　　（1）采用“50+50”的养殖方法。具体做法是：例如用100亩池塘养殖罗非鱼，往年的放养密度为1500尾/亩。今年的做法是用50亩池塘尽早投放罗非鱼种苗，放养密度为800尾/亩。由于放养密度小、生长快，至7月~8月可达到0.4千克/尾以上规格上市；另外50亩池塘则投放2200尾/亩，养至7月~8月规格达0.2千克/尾~0.25千克/尾左右，第一批上市后即分塘。分塘后，100亩池塘养殖密度均在1100尾/亩左右，养至年底规格达到0.5千克/尾以上再上市。用这样的方法可以使罗非鱼当年不减产，增加收入。
　　（2）做好今冬明春的大规格罗非鱼种的准备。今年6月后，养殖场应当根据自己需要做好明年种苗的储备工作。鱼种培育最好分两级进行。幼苗期放15万尾/亩左右，20天~50天后分塘。这时根据各自对大规格种苗的要求可放养2万尾~5万尾/亩，至次年春苗投放。
　　（3）注意混养，增加收入。主养罗非鱼的池塘，通过搭配混养其他鱼类，可增加养殖收入。除青鱼、草鱼、鳙鱼外，也可适当混养鲤鱼、乌鳢、胡子鲶、土鲶等鱼类。
　　（4）选择好的饲料，做到科学投喂。渔民在选择饲料时，应选择正规厂家，生产有质量保证的饲料。当池塘水温升至25℃以上时，建议有条件的养殖户，每天投喂3次，具体做法是：如果你的渔塘每天投50千克饲料，那么就分上午、中午和下午三次投喂，上午8时~9时投15千克饲料，中午12时投20千克饲料，下午17时投15千克饲料。少量多餐，有助于促进鱼类对饲料的消化吸收，而且有70％饲料是在白天池塘氧气最高值时投喂的，有利于消化吸收及提高饲料转化率，降低饲料成本。
　　（5）做好保障池塘溶氧的工作。池塘溶氧水平直接影响到养殖鱼类对饲料的利用效率，影响鱼类自身的生长速度及其生存。在日常管理中，应设法保持池塘溶氧处于一个较高水平。如早春时池塘大型浮游生物容易大量繁殖，使池塘溶氧剧变，极易造成“泛塘死鱼”。因此，应及早用灭虫精等药物杀灭大型蚤类。晴天中午时，可适当开1小时~2小时增氧机，使池塘上下层水溶氧混均，以减缓夜间溶氧下降的速度。
　　（6）及早做好鱼病防治工作。早春至初夏是鱼病发生较高的季节，主要是原生动物引起的疾病及由细菌引起的暴发病，如车轮虫病，可及时用硫酸铜0.5ppm+硫酸亚铁0.2ppm混合剂杀灭。细菌性暴发病可用石灰25千克/亩进行消毒。
　　（7）利用机械及气象规律来调节池塘水温。早春南方地区的池塘水温逐渐回升，可利用春天放种时池塘单位面积载鱼量低，气温日渐回升的特点，采用降低水位的办法，在中午气温高时开增氧机，有利于池水溶氧水平和池底水温的提升，从而利于鱼类的摄食和生长。(作者：中国水产科学研究院珠江水产研究所 黄樟翰)