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蜂胶原料中的极品——蜂布胶

http://www.csh.gov.cn  2008年4月12日  中国农产品加工网

 

  蜂胶原料中的极品——蜂布胶   
  
   大家都知道,蜂胶产品的质量好不好,跟蜂胶原料的纯度有着密切的关系。天然蜂胶中含有大量的蜂蜡、蜂尸、木屑和泥土等杂质,在收集过程中还会发生重金属的二次污染。另外,蜂箱中不同位置的蜂胶,其质量也有所不同,有的是以粘合(堵缝隙)为主。一般来说,蜜蜂涂在蜂布上的胶,其纯度较高、质量较好。 

  蜂布是蜂农为蜂箱保温保洁而盖在蜂箱上的一层布,蜜蜂涂抹在蜂布上的蜂胶即为“蜂布胶”。蜂布胶是蜜蜂用以自身消毒、抗病而设的,所以质量好、功效强。蜂布胶的纯度高、黄酮含量高,萜类、酚类、酯类等活性物质含量均匀、杂质少、农药残留量低,堪称蜂胶原料中的极品。 

  蜂箱中其他位置的蜂胶在收集时需要用刀刮取,在这个过程中会把刮取器具上的铅等重金属混入其中,造成了对蜂胶的二次污染。而蜂布胶在收集时不需要用刀刮取,在提取时连同蜂布一起进入蜂胶提取罐即可,这样就避免了二次污染,减少了蜂胶原料被污染的几率。 

  蜂布胶的产量极少,并且价格很高,以往多用于出口和制药企业,国内只有极少数保健品企业使用蜂布胶作为蜂胶制品的原料。(中国农产品加工网综合)  

 

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