新华网北京５月２５日电 美国《芝加哥论坛报》日前报道说，由于可以用来提炼生物柴油，饭店废旧食用油现在在美国日益受到青睐。 

    报道说，过去饭店不得不花钱请人把废旧食用油运走，但现在饭店的废旧食用油越来越走俏。业内分析师比尔·迪特里奇斯说：“这一切都归因于石油价格居高不下。大家因此开始把目光转向废旧食用油。” 

    生物柴油主要从大豆油中提炼，但随着大豆油价格在过去一年里大幅走高，生物柴油生产商纷纷寻求替代原料，其中包括饭店废旧食用油。