新华网消息7月23日下午，2008北京国际新闻中心举行湖南农业发展和世界杂交水稻情况新闻发布会，湖南省副省长徐明华、湖南省杂交水稻研究中心常务副主任、杂交水稻专家青先国等介绍湖南农业发展和世界杂交水稻等方面的情况。

　　据湖南省副省长徐明华介绍，湖南是一个农业大省，主要农产品产量在全国占有重要位置。湖南素有“鱼米之乡”和“湖广熟，天下足”之美誉。稻谷产量居全国第一位，用占全国3%的耕地生产了占全国6%的粮食。生猪产量居全国第二位，柑桔、油茶、苎麻产量居第一位，烤烟产量居第四位，茶叶、油菜籽、淡水产品产量居第五位，棉花产量居第八位。农产品优质率和质量安全水平逐年提高，主要农产品良种覆盖率达到95%以上。