河南华英禽业集团是一家以肉鸭、肉鸡加工为主的大型禽类食品加工企业，是河南省63家重点工业企业、全国农业产业化重点龙头企业、全国质量管理先进企业、全国食品工业百强企业、全国食品安全示范企业、全国1948家大型工业企业集团之一，1996年获得自营进出口权。

　　集团总资产9.8亿元，具备年屠宰加工樱桃谷鸭7000万只，肉鸡2000万只，熟食10000吨，羽绒5000吨，饲料46万吨的生产能力，是目前世界上最大的鸭加工企业。在行业内率先通过了ISO9000质量管理体系和HACCP体系的认证。集团所属的4个出口食品加工企业，先后取得了国内出口食品生产企业卫生注册，冻鸭产品取得对日、韩卫生注册资格。

　　“华英”牌樱桃谷鸭系列产品先后被认定为“无公害农产品”、“卫生安全食品”、“国家质量达标食品”、“全国质量信得过食品”、“中国驰名品牌”、“全国三绿工程十大肉类畅销品牌”和“中国名牌产品”。产品畅销全国，并远销日、韩、英、新加坡、马来西亚、俄罗斯、中东和香港等20多个国家和地区，市场占有率达到同行业的30%以上。
        
　　华英集团的迅速发展壮大，赢得了上级党委、政府和社会各界的普遍关注和一致好评。党和国家领导人罗干、李长春、费孝通、李锡铭、洪学智、多吉才让、陈奎元等高度评价了华英对社会的贡献。前来考察工作的河南省委书记徐光春称：“华英集团带动了一个产业的发展，华英鸭打遍了全中国，打遍了天下，这个路子非常好”。

　　省长李成玉称赞：“华英集团的产业化发展势头强劲，经验值得在全省总结和推广”。现今，华英集团“公司+基地+农户＋小区”的产业化模式在当地广为推广，已辐射带动3万余农户10万余人脱贫致富奔上了小康。同时，华英的快速发展也引起了社会各界及各大媒体的广泛关注，并被业界称之为“华英速度”及“华英现象”。(农产品加工网编辑)