20年来最大幅度上涨

　　美国农业部20日说，美国消费者今年应准备承受近20年来粮食价格最大幅度的上涨，鉴于肉类和农产品价格将会激涨，明年的涨价将更加痛苦。

　　农业部经济学者莱布泰格说，预测今年粮食价格将上涨5%到6%，达到1990年以来最大的年涨幅。农业部上个月预测的粮食价格涨幅还没有这么高，当时说的幅度是今年将上涨4.5%至5.5%。

　　将视能源波动

　　莱布泰格说，他预期粮食价格将会趋于缓和，但这要视能源和食品原料价格波动的情况而定。

　　这表示，在原油和其他期货的价格缓和、美国消费者的汽油花费稍稍纾解之际，粮食花费的痛苦仍在，粮食通货膨胀仍在，而且可能更加恶化。

　　理由是，小麦、玉米和黄豆价格上涨之后，干谷片、鸡蛋、乳酪和肉类等的零销价格，往往数月之后才跟着上涨。随着期货价格缓和，某些种类的食品可能价格温和下降。但是，其他食品可能一分钱都不降，而且会继续上涨。

　　预测美国粮食价格平均激涨6%，表示这是正常通货膨胀率2%的三倍。涨价的原因是，谷物需求激增，恶劣天气毁了全球各地的农作物收成，造成全球稻米、面粉和其他谷物价格大幅上涨。