品粥系列
不知道湘粤有多个分店，对于索图美食的我们，去的是老店。店面现在在装修，看了半天确定是湘粤粥铺才进去，人很多，让我们定心，人多证明东西不错。把点菜的小妹询问了半天，粥火锅确定要入冬才有吃，最后确定尝试她们店的招牌吃食——砂锅粥、鸡油饭。
(凉拌金针菇)
此菜名不符实，黄瓜比菇多，吃上去也不爽脆，不推荐。
(凉拌猪尾)
看相和味道度一般，不推荐。
(叉烧肠粉)
有点偏咸，叉烧味道还是浓，不推荐。
(螃蟹砂锅粥)
这个粥让我们觉得此次不枉此行。不只一个螃蟹，切开放进砂锅煮的，让整个螃蟹的鲜味渗透到了糯香的粥里。粥用的是东北大米，有点糯，但没有糯米那么黏口。稍微加一点葱花、姜丝入内，去螃蟹的腥味，让整个粥呈现原生态感觉。鲜、香、滑润是粥的特点。给五颗星。唯一就是觉得小贵了一点，够两人吃的小份，40元。
最后要隆重推出本次我们觉得意外惊喜：孜然牛肉鸡油饭
(刚出来拌上鸡油的饭)
(孜然牛肉)
(拌好后的孜然牛肉鸡油饭)
我们没有想到鸡油饭会这么好吃。
第一，香。饭是哪种类似石锅煮的，端上来就很香，有三分之一是锅巴，拌上鸡油以后，饭香裹着锅巴香，勾起了人食欲。
第二，色。我们点的孜然牛肉，上来以后色泽相当漂亮。红的辣椒，绿的蒜苔，加上比较嫩的牛肉，孜然也入味了，重要的是还有浓浓的汤汁。素以为，拌饭和盖饭都需要浓烈的汤汁。
第三，味。把孜然牛肉拌到鸡油饭去，我只能说1＋1%26gt;2，而且是大大的大于。当鸡油锅巴饭遇到孜然牛肉汁的时候，完全的吸收。吃起来汤油里带着锅巴的脆，相当的地道。本道美食评分五星。
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