据调查表明,近期美国消费者信心指数急剧下降,创历史上第五次新低。这仅仅是美国经济现在的状况的侧面反映,但是,这对美国虾类消费的影响程度有多深尚不得而知.传统上,虾被视为高档产品,美国的经济危机使虾类消费量下滑。然而,最近有报告显示,虾类受现在危机的影响比其他食品小。

据了解,2008年第一季度,美国进口虾总量达123800吨,价值8.62亿美元,与2007年同期相比,进口量下降2,进口额几乎未变( 0.7)。美国月度进口虾产品总量到五月为止一直呈延续缓慢态势,随后复苏。2008年一季度,美国主要进口虾产品类别是:冰冻去头带壳虾52300吨,占总进口量的42,比2007年同期增长5,单价上升7。因此,该产品的进口总额达3730万美元,增长13。这段时间的第二大进口产品是去皮冻虾,占进口虾总量(4万吨,2.86亿美元)的32,与2007年第一季度同比,总量上升11,进口额上升4。面包冻虾和冰冻产品继续呈现自2007年以来的颓势,进口量下降。

泰国仍是美国虾市场主要供应国,2008年前三月出口美国35000吨,占美国市场总份额的28,其销量和总额下降了12。印尼为第二大供应国,出口美国20700吨,销量和销售额明显增长。值得注意的是,第三大供应国的厄瓜多尔的销量达15700吨,而虾产品出口美国的第三大国的越南的销售额达9500万美元。

中国输往美国的虾产品在2007年因相关问题仍未恢复元气,出口额再次下降,其第一季度出口美国的虾产品之销量和总额分别下降27和28(12900吨,6050万美元)。中国仍为美国冻面包虾的主要供应国,占其进口量的62,然而中国的销量大幅下滑(-37),而泰国想趁机从中掘金,其冻面包虾销量在回顾期增长了53。亚洲国家分别占美国市场去壳虾供应量、其它冷冻产品和冻面包虾份额的80和95。而拉美国家占冰冻带壳虾较大市场供应份额。（南方农村报）