为确保所有供奥运会生猪按标准生产，河南省郑州市执法人员24小时驻场监管，批批检验，严禁不合格生猪出场。

　　据了解，郑州市20家养猪场为6个奥运赛区城市供应生猪，为确保奥运期间全市畜产品安全及供应涉奥城市生猪的安全，郑州市畜牧局组织对辖区涉奥养猪场和3个定点屠宰场开展了瘦肉精专项检测活动。上半年，该局对市区三个生猪定点屠宰场检测抽检瘦肉精1580批次，监测生猪5.1万头，合格率98.99%。对涉奥猪场和通过无公害畜产品产地认定的猪场开展瘦肉精专项抽检43批次，结果全部合格。