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营养代谢性疾病通常是指饲料中所含的营养物质，特别是维生素和矿物质等供给量不能满足狐狸体的生长发育需要。但有时出现营养代谢性疾病不是因为饲料中营养素的含量不足，而是由于动物的消化机能失调所致。因此，在调配饲料时，还应注意维生素之间和矿物质之间的相互关系（互补或拮抗）。毛皮兽易出现的营养代谢性疾病主要有以下五种。
维生素A缺乏症
维生素A缺乏症是以引起上皮细胞角化为特征的一种疾病，狐狸易患此病。
病因
饲料中维生素A达不到狐狸的需要量，或日粮由于储存过久、氧化、腐败变质及调配不当等使日粮中维生素A遭到破坏，或因消化道疾病影响维生素A的吸收，是引起本病的主要原因。
症状
本病主要表现在皮肤和黏膜角质化。银黑狐狸患此病时，发生神经纤维髓鞘磷脂变性，母狐发生滤泡变性，公狐曲细精管上皮变性，从而导致狐狸的繁殖机能。幼狐和成狐临床表现基本相同，一般当维生素A不足时，经过2个月～3个月出现临床症状。其早期症状是神经失调，抽搐，头向后仰，病狐失去平衡而倒下。病狐的应激反应增强，受到微小的刺激便高度兴奋，沿笼转圈，步履摇晃。子狐肠道机能受到不同程度的破坏，出现腹泻症状，粪便中混有大量黏液和血液；有时出现肺炎症状，生长迟缓，换牙缓慢。
病理解剖变化
死亡尸体一般比较消瘦，贫血。子狐常有气管炎、支气管炎。幼狐也常发现胃肠炎变化，胃内有溃疡，肾和膀胱发现有结石。
诊断
对病狐血液和死亡动物的肝脏进行维生素A含量测定，亦可在日粮中加喂维生素A进行治疗性诊断来确诊。
防治
预防本病的发生首先应保证日粮中维生素A的供给量，注意饲料中蔬菜、鱼和肝的供给。治疗本病可在饲料中添加维生素A，治疗量是需要量的5倍～10倍。
维生素E缺乏症
维生素E是几种具有维生素E活性的生物酚的总称。主要功能是作为生物抗氧化剂。当狐狸维生素E不足时，会引起繁殖机能失调。
症状
母狐缺乏维生素E时，表现发情期拖延、不孕和空怀增加，生下的子狐精神委靡、虚弱，无吮乳能力，死亡率增高；公狐表现性欲减退或消失，精子生成机能障碍。营养好的狐狸脂肪黄染、变性，多于秋季突然死亡。
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