临沧镇康县在全面开展农村食品安全集中清理整治工作中，加强领导，多部门合作，扎扎实实做好农村食品安全集中清理整治工作成效显著。

　　农业部门对是否违法经营甲胺鳞、甲基对硫磷、磷胺等五种国家禁用农药品种进行检查，共检查农药经营户16户，未发现以上5种禁用农药；向群众特别是农产品生产基地、规模种植养殖场普及安全使用化肥、农药、兽药、饮料添加剂和植物生长激素等知识，发放国家有关禁用农药品种清单450份；检查兽药、饲料和饲料添加剂经营户12户，查处销售过期变质猪饲料250公斤，检查生猪屠宰肉食市场13个，强制进行肉食检验检疫325头；完成市场蔬菜农药残留抽检2个，抽检蔬菜样品308个，合格率为96%。

　　质监部门加大对油、酒、饮料、乳制品、儿童食品、茶、糖、大米、面条、饵丝等高风险食品的强制检验和专项抽检力度，抽检各类食品27个样品，合格率为100%；加强对食品添加剂监管，未发现滥用食品添加剂和使用非食品原料生产加工食品的情况；加强对农村食品生产、加工小作坊的监管，加大对农村小作坊的管理力度，与全县46户小作坊签订了《食品安全承诺书》，并发放原辅材料进货台账和产品销售台账各46本。

　　工商部门认真开展“问题”食品，“三无”食品，过期食品，国家强制产品质量安全认证，无“QS”标志食品及伪造或冒用“QS”标志食品的专项清理整治，查获过期食品21包，无“QS”认证食品40余种，价值4800元，查获并没收无中文标识泰国红牛饮料147瓶，查获无中文标识外国食品315包。共检查个体工商户769户，检查各类食品100余种。查获无照经营90户，查获涉嫌侵权饮料56件672瓶，查获不合格白酒80件960瓶。进一步引导和督促农村食品经营者认真落实进货查验、索证索票、购销台帐账、不合格食品退市台账、质量承诺制度。与769户农村食品经营者发放不合格食品退市登记台账、食品进货登记台账、流通环节食品安全监督管理法规政策读本各769本。建立进货台账制度，台账填写规范，索证索票工作扎实，为把好农村食品市场准入关打下良好基础。

　　农村餐饮消费环节的集中整治。卫生部门强化《卫生许可证》的日常监督管理，严格把好入口关，严历打击无照经营者。一是共检查副食品及餐饮生产加工经营户100余户，学校食堂14家，检查各类食品100余种，查获无卫生许可证36户，卫生许可证过期43户，发出限期办证通知书79份，吊销卫生许可证4户，没收过期食品50公斤。二是推进餐饮经营单位和食堂原料进货索证制度，发放食品采购登记台帐27本，加大索证索票力度。三是提高食品卫生监督效率，强化餐饮服务行业自律意识，与16家经营户签定《食品安全承诺书》和《食品安全法律法规责任书》。进一步加强对餐饮服务业从业人员健康管理，开展监督检查和培训指导，餐饮单位卫生状况良好。

　　商务部门加强生猪定点屠宰管理，加强厂场检疫，屠宰检疫，肉品检疫，病死做到不屠宰、不食用、不出售、不转运，并进行无公害化处理。检查生猪屠宰场4个，发放《生猪屠宰管理条例》等宣传资料20份，发放镇康县生猪屠宰厂（场）生产流量记录表12份，与屠宰厂（场）负责人签订“猪肉质量安全责任书”4份。积极巩固乡（镇）所在地生猪定点屠宰工作，严历打击私屠滥宰行为。

　　食品药品监督部门全面开展农村药品经营企业监督检查，加大对药品挂靠经营、超方式经营和超范围经营的检查力度，严历打击药品零售企业的违法行为，共检查经营使用单位125个，其中乡以下经营使用单位99个，检查药品14000余品（次），医疗器械760余品种（次），特殊药品20品种（次）。查获违法行为5起，对4起进行立案查处，1起进行了当场行政处罚。查获过期药品41瓶（合），对15户未经批准擅自经营药品的农村小百货店进行说服、教育，责令药品下柜，保障药品质量，保护了合法企业的正当权益和消费者的安全健康。