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“克隆肉”或已在美上市安全性仍遭质疑

http://www.csh.gov.cn  2008年9月8日  中国农产品加工网

 

  美国政府2日说,克隆动物及其后代的奶制品和肉制品可能已经进入美国的食品市场。由于这些肉奶制品与普通动物出产的肉奶制品并没有多大区别,因此消费者可能无法得知具体的市场情况。尽管如此,许多美国食品商仍表示不会使用克隆动物的产品。
  可能已经进入市场

  美国食品和药物管理局(FDA)今年1月曾经发表报告称,包括克隆牛、猪、山羊在内的克隆动物及其后代的肉奶制品都可以安全食用,与普通肉奶制品在安全性上没有区别。在此之前,农场主和牧场主一直遵循自愿的原则,并未销售克隆动物及其后代的肉奶制品。

  FDA负责对这些肉奶制品的安全性作出评估,而美国农业部则负责这些肉奶制品进入食品市场的整个过程。FDA发表报告后,农业部随后曾要求生产商延长禁止销售克隆动物肉奶制品的期限,但这一禁令没有包括克隆动物后代的肉奶制品。

  FDA和美国农业部曾经指出,由于从外表无法区分克隆动物、其后代以及普通的动物,因此克隆动物及后代的肉奶制品是否已经进入食品市场也无法有确切结论。FDA发言人西沃恩·德兰西说,克隆动物及其后代的肉奶制品“理论上很可能”已经出现在食品市场。

  但是农业部副部长布鲁斯·奈特说:“这种肉奶制品即使已经存在于市场上,数量也十分有限,因为克隆动物的数量本身就很少,而到繁殖期的克隆动物数量则更少。”
  安全问题仍遭质疑

  包括美国“生物技术工业组织”在内的支持者称,克隆技术有助于培育更多抗病性高的动物,生产更多更好的奶制品和肉制品。克隆行业和FDA一直宣称,克隆动物及其后代所出产的肉奶制品,安全性与普通家畜的肉奶制品没有差异。

  批评人士则指出,民众无法对克隆技术有足够的了解,因此无法确认克隆动物的肉奶制品是否真正安全。另外,他们还宣称FDA应该考虑克隆动物进入食品市场可能引发的动物虐待问题和道德问题。

  美国健康、环境和公正研究中心就是克隆技术的反对者。该中心发言人查尔斯·马古利斯表示,他“为这种技术(克隆)不受控制地应用到各种领域而感到担心”,克隆动物及后代的肉奶制品进入食品市场的消息“就是其中一项”。

 

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