本周末就是中秋佳节，今年月饼销售进入最后冲刺期。然而，记者连日来调查发现，作为中秋送礼首选的月饼恐成“鸡肋”，不仅因其有着较强的节日时令性，还跟其热量高、糖分多、工艺口味越来越趋于相同有关。餐饮界人士甚至认为，与鲜花果篮替代了20世纪80年代盛行的炸油角待客一样，随着80、90后成为社会主力军，月饼或不再成为中秋必备食品。

　　市民

　　如何处置过剩月饼成问题

　　月饼象征“团团圆圆”，赏月吃饼一直都是中国人中秋节不可或缺的元素。但是近年来，月饼俨然成了“中秋送礼应酬”的最佳载体。吃少送多剩多，却又无法完全割舍，成了中秋节的“鸡肋”。

　　孝敬老人现金代替月饼

　　连日来，记者接连走访多个广州本地家庭发现，老广家里“存储”的中秋月饼大多数不是单位发的就是亲朋赠送的，“(月饼)成了送来送去的东西”。而对于大多数家庭来说，自己用来食用的月饼顶多一盒便已足够，因为“太甜太腻，多吃不利于健康”。

　　经济吃紧时，月饼成为各家各户孝敬老人的中秋节必备礼，但随着人们健康意识的提高，得知月饼高糖高热量其实并不健康，加之收入水平的提高，越来越多的晚辈选择以现金代替月饼。

　　“以前中秋节我都会给爸爸送月饼表示心意，但是这样一来，我们几个兄弟姐妹还有一些亲戚送的月饼就积压在他家里，最后吃不完不得不扔掉，十分浪费。”杜先生向记者坦言，而且吃太多糖分的东西对老人身体并不好。所以“最近几年开始，我们都选择给钱来代替，他自己喜欢吃什么就买什么，这样更为实际”。

　　吃剩月饼做早餐喂宠物

　　尽管月饼多吃不宜，但大部分中国人心里仍埋藏着深厚的月饼情结。“过中秋，如果没吃月饼就感觉不完整了”，“月饼象征团圆，在中秋佳节或多或少也得吃一下”不少市民如此表示。

　　如此一来，各家各户便存在大量的吃剩月饼，如何处置这些吃不掉、送不出的剩月饼，市民只好各出奇招。李小姐在保质期前每天用月饼作早餐；胡女士则把月饼切成片夹在无油的粗粮中食用，或者把枣泥、豆沙馅掏出来，混在八宝粥和燕麦粥里；王先生则是将剩月饼搅碎，拌在动物饵料中，喂家里的宠物猫狗吃。