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天山网讯(记者朱必义 俞瑞娟报道)吉木萨尔县在推进农业产业化进程中,注重发挥农业科技的作用,促进了各项产业的健康发展。
加工番茄是吉木萨尔“红色产业”的重要组成部分,2008年全县加工番茄面积4万多亩。包括中粮屯河北庭番茄制品公司在内的三家龙头企业,日处理番茄能力超过4000吨,番茄酱产品远销欧美、日本、中东。
面对加工番茄成熟时间过于集中,企业短时间内难以消化,企农双方利益都得不到保障的矛盾,吉木萨尔县农技部门这几年通过采用穴盘育秧技术,错开了番茄成熟时间,从而在保证农民的番茄均匀上市的同时,也延长了番茄企业的加工期。而且采用穴盘育秧的番茄地,番茄秧无需经历缓苗期,保苗情况也更好了。2008年,吉木萨尔县采用穴盘育秧的番茄地达到1万多亩。
番茄采摘是一件很费人工的劳动。2007年,吉木萨尔县农技部门配合番茄加工企业,推广亨氏番茄栽培模式。通过精心整地、统一品种、统一栽培措施,为机械化收获番茄铺平了道路。
土豆种植在吉木萨尔也已经有些年头。区别在于,以往当地农民种植的土豆俗称“菜土豆”,淀粉含量低,当菜吃很好,加工淀粉不划算。2004年起,吉木萨尔县农技部门每年从宁夏引进高淀粉土豆新品种,并且初步在山区乡镇建立了1000亩土豆种子基地。目前全县高淀粉土豆面积达到4万亩,县里前几年引进的一家淀粉加工企业,土豆日处理能力也达到800吨。最近他们正尝试土豆芽栽技术,以减少土豆种子用量,同时着手对本地土豆品种进行提纯复壮,提高淀粉含量。
此外通过从俄罗斯、东北引进大果沙棘、黑加仑等特色小浆果,吉木萨尔的特色林果业也初具规模。其中黑加仑已经成为县内外果酒、饮品企业的抢手货。近期全县包括黑加仑、大果沙棘、海棠果、鲜食杏在内的特色林果要发展到10万亩。
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