青岛市农产品加工业呈现加速发展态势

今年以来，根据农业部《农产品加工推进行动计划》（农企发[2004]4号）有关要求，青岛市农产品加工业以结构调整为主线，以提高质量为目标，积极推进生产流程再造、管理升级，大力开拓国内外市场，不断增强自主创新能力和品牌创建水平，多项经济指标达到历史最高水平，呈现出加速发展的态势。

　　一、农产品加工生产基地增长迅速，带动农户作用明显

　　为从源头上抓好原料性农产品的安全生产，积极引导龙头企业开发农产品加工生产基地，按照国际标准实施农产品卫生安全质量的全程监管与控制。胶南康大集团形成了以快餐调理食品为主导，包括肉兔、肉鸡、水产等五大门类几百个品种的食品产品组群，已建基地面积2万亩，扶持种、养专业大户7000多家，带动农民增收过亿元。明月海藻公司已建基地面积2600亩，吸纳农村劳动力3万人，带动农户9500户，每年可为每户农民增加收入2.7万元。截至目前，全市新增农产品加工生产基地9万亩，其中企业自建基地增加2万亩，新增带动农户7万户。

　　二、深入实施农产品加工业“质量建设年”活动，整体生产水平明显提高

　　为有效推进农产品加工业质量建设，大力提升农产品结构层次，不断开发国内国际市场，市中小企业发展局下发了《关于开展农产品加工业“质量建设年”活动的意见》，积极组织全市农产品加工企业开展“质量建设年”活动。各区市积极实施“无公害食品行动计划”，引导农产品加工企业提高食品安全生产水平，重点督导100多家农产品加工龙头企业加强质量安全技术创新能力建设。同时，鼓励各企业积极申报ISO系列、HACCP、FDA认证和其他有关认证，通过建立科学的质量保证体系，确保企业严格按照国际标准组织生产。目前，全市农产品加工企业已有25家通过了各种认证，青岛万里江茶场、青岛顺通公司、青岛凯乐公司等16家企业正在申办。

　　三、扎实开展创建品牌活动，品牌经济初显成效

　　为增强产品竞争力，扩大企业知名度，积极引导企业争创国家级、省级和市级品牌，通过参加争创品牌活动，不断增强企业创新技术水平、提高产品质量的能力。目前，青岛九联集团成功申报国家级名牌，青岛长生集团已申报省级名牌，青岛润德集团、青岛春明公司、青岛宝泉公司等10家企业已申报市级品牌。城阳区近几年来大力发展品牌经济，已培育农产品品牌10多个。其中 “波尼亚”牌肉制品、“正进”牌水产品、“迎春乐”牌乳制品被评为山东名牌。“亮泉”牌植物油被列入中国名牌培育计划，“亿路发”牌水产品被列入省名牌培育计划，“佳元”、“浩源”等品牌被列入青岛市名牌培育计划。

　　四、加大技术创新和科技投入力度，产品结构不断优化

　　龙头企业以提高核心竞争力为目标，瞄准国际市场，加快企业的技术创新和科技投入，不断研制、开发适应市场需求、拥有自主知识产权的新产品，把技术优势和资源优势转化成产品优势和市场优势。