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中国茶飘香世界要迈过六道槛(2)

http://www.csh.gov.cn  2008年10月4日  中国农产品加工网
四是努力提高品牌意识,切实强化认证制度。充分发挥检验检疫、环保、农业等有关部门的技术优势,在出口茶叶生产加工企业中积极推行ISO14000和HACCP体系认证;同时要积极推动绿色食品认证和无公害茶叶的产地认定、产品认证工作,开展原产地认证。

  五是落实卫生注册制度,加强自控能力建设。检验检疫部门要加大对已注册企业的监管力度,通过集中检查和日常监管,对于质量意识淡漠、弄虚作假、种植基地的农药残留等达不到控制要求的加工企业,按有关规定予以处理;要督促茶叶出口生产企业建立并推行HACCP(危害分析与关键控制点)、GMP(良好操作规范)、SSOP(卫生标准操作规范)等科学生产加工管理体系;建立和完善以残留控制、检验检测、产品追溯等为主要内容的源头管理及过程控制体系;要引导企业加强自身实验室建设,加强对企业检验人员的培训,组织比对试验,促进企业实验室有效把好原料进厂关和出口产品出厂关,鼓励有实力的企业实验室参加相关实验室认证;要建立国家级茶叶重点实验室,力求从根本上解决茶叶出口的技术保障问题;要加快实施“进出口企业检验检疫诚信体系建设”,在综合评估的基础上,实施“红”、“黑”名单制度。

  六是继续加强条块协作,建立评议交涉机制。要坚持地方政府的统一领导和协调,外经贸、农业、林业、畜牧、质监、海关、检验检疫等部门按照各自职责形成合力,齐抓共管;继续加强条块的沟通联系,垂直管理部门要通过联席会议、信息交流等形式向地方政府通报工作情况,提出工作建议;有关部门要建立评议交涉机制,对国外的茶叶标准和要求,按照WTO“不会给贸易带来障碍”的原则组织专家进行评议,并根据评议结果有针对性地与进口国交涉,从而维护我国的基本权益,让中国茶真正飘香世界。

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