安徽省蔬菜质量检测中心日前在和县落成，该现代化检测中心是全省唯一建在县里的省级专业蔬菜质检中心。

　　中心由该县质监部门牵头整合检测资源，在原质监技术机构的基础上扩建而成。现拥有总价值超百万元的各类检测仪器数十台，具备蔬菜和食品农药残留、有害重金属、添加剂、微生物以及肥料养分含量等项安全卫生指标的定量分析能力，计划于年底前正式投入运行。

　　和县省级蔬菜质检中心的建成，为该县开展蔬菜、食品及相关产品的质量监督检验，实现与蔬菜主要销售地的质量检测互认，逐步争取无公害或绿色食品认证检测资质，打下了坚实的物质基础；为避免农残及有害物质超标的蔬菜上市与食用，减少餐桌污染，推动全县蔬菜产业持续健康发展和保证食品质量安全，提供了有力的技术支撑。