30年前，小岗村的18家农户为了能吃饱饭，“不在（再）向国家伸手要钱要粮”，率先实行了“包产到组、包产到户”。他们写下的这段历史，拉开了中国农村经济改革乃至整个经济体制改革的序幕。一纸契约、鲜红的手印记录了那个迎来中国农业转机的历史时刻。