食品安全的源头活水:农产品有了"身份证"_中国现代农业网-中国农产品加工网-现代农业综合性门户网站

秋天来临前，凌海市阎家镇水稻生产基地、大业乡魏家牌西瓜生产基地、义县大定堡乡玉米、蔬菜生产基地通过锦州市环保局批准，成为全市第二批农产品产地环境安全保护区。

近两年，锦州市通过创建农产品产地环境安全保护区，大大降低了农业面源污染。据市环保局统计，与创建前相比，农产品产地环境安全保护区每年累计减少化肥施用量270万公斤，减少农药2.6万公斤。保护区出产的农产品全部冠以统一标志，成为消费者认可的绿色“身份证”，仅此一项，使农民累计增收4859.5万元。

农产品的“身份证”

建业乡是凌海市典型的农业大乡，共辖17个行政村，拥有耕地10万亩。蔬菜种植是建业乡的传统产业，其中以韭菜最为突出，累计为2.2万亩，主要以唐家村为龙头带动周边新安、绥丰等8个村，韭菜是当地农民收入的主要来源之一，也成为全乡品牌特色农业。

建业乡韭菜生产历史悠久，菜农们积累了丰富的韭菜种植经验，前些年随着农业产业结构调整的不断深化，无公害韭菜生产在这里不断发展壮大。在省农科院生态研究所和锦州市环保局的扶持下，建业乡于2005年对17个村和10万亩耕地全部进行了环境监测。通过监测，10万亩耕地全部具备了无公害和绿色食品的生产条件。

2006年初，根据自身韭菜种植实际情况，建业乡积极组织农户进行韭菜无公害和绿色生产培训指导，引导支持农民发展绿色韭菜生产，并建立唐家村绿色韭菜基地，成立蔬菜批发市场。同年8月，全乡2.2万亩韭菜生产基地被确定为省绿色生产基地，并在国家工商总局注册了“健叶”牌韭菜商标。

作为全乡韭菜产业的核心，目前唐家村有大棚韭菜 3500亩，90%的农户长年从事韭菜种植和销售。 2007年9月，唐家村基地被确定为锦州市农产品产地环境安全保护区，产地环境安全保护区的“身份证”吸引了外地客商慕名前来订购。

为进一步提高乡亲们的环保意识，唐家村成立了“保护区生态农业种植化宣传队”，向农民传授生态农业种植等知识，使之能自觉地学习、掌握、执行标准。在宣传队的带动下，周边十里八村的乡亲们都对诸如“实现生态农业种植，使生产步入科学化、规范化的轨道，确保菜篮子产地安全”等内容耳熟能详。

韭菜产业也极大地促进了建业乡农业结构调整和经济的发展，从事韭菜种植的农户，由原来的1500户增至3600余户，涌现出50余名专职、兼职的营销经纪人队伍，每年参与运输的农用车辆达4000余台次，并辐射到周边乡镇带动了其发展，有4000余人专门从事绿色韭菜的劳务输出。

盛产稻米的阎家镇

如果说建业乡发挥传统产业优势，让唐家村韭菜生产基地有了“身份证”，那么阎家镇的水稻生产基地则是在为有机认证做着不懈努力。

50岁的邢子阳是阎家镇环保助理，自去年末阎家镇争创锦州市第二批农产品产地环境安全保护区起，“把握食品源头，紧抓安全生产”就成了邢子阳心中惦念的最大的事情。近一年来，邢子阳遍访阎家镇4万亩水稻生产基地的500余农户。接受记者采访时，邢子阳说：“创建产地环境安全保护区的目的就是向市场提供放心、安全的绿色食品，就要从源头上抓起，包括要采取各种措施加强产地环境保护，积极有效地改善农产品种植、养殖的环境和条件，建立和完善菜篮子、米袋子的产地环境监测网络。”

以盛产大米著称的阎家镇位于大凌河下游，是凌海市东南部五乡镇的中心镇。全镇耕地有7万亩，其中水田面积5.3万亩，水稻总产量年均超过2500万公斤，是凌海市的重要商品粮基地。

在实施农业结构调整战略，加快产业化进程，推动农业升级的过程中，镇里重点扶持了锦州百斯特米业有限公司，其“绿明星”牌大米生产基地面积如今已发展到2万亩，覆盖山神、假河、川条、阎家等7个村。

百斯特公司年加工绿色大米1万吨，产品畅销北京、天津、上海及省内各市，产销率96%以上。公司的生产区域于2005年通过了中国科学院沈阳应用生态研究所农产品安全与环境质量监测中心的绿色食品生产基地质量监测与评价，该区域的土壤、地表水、地下水和空气均达到相关规定标准，并于2005年2月通过了国家绿色食品发展中心的审核，被认定为绿色A级产品，同时被纳入凌海市绿色食品生产基地总体规划。

从源头上控制污染所付出的努力

为扶持各县(市)区积极争创农产品产地环境安全保护区，从2007年起，锦州市环保局已经为全市农产品产地环境安全保护区创建工作争取到省市环保专项资金307万元，今年9月，又申报了30余个项目，争取获得国家农村环保专项资金。

多年从事农村环保工作的锦州市环保局生态处处长董黎明对农产品产地安全、食品安全的重要性和紧迫性有着较为深刻的认识：“产地环境是农产品生产的第一车间，创建安全保护区就是设立环保卫士。我们的工作就是进一步完善产地环境安全保护区的管理机制，通过建立保护区动态监测档案，通过严格执法和科学管理，捍卫源头食品生产的安全”。董黎明说，我们走出的只是第一步，目前农村生活污染、面源污染还比较严重，工业污染、城市污染向农村转移，水土流失、土地沙化、生态功能退化等状况还在恶化，“城市污染农村的水和地，农村污染城市的饭和菜”的恶性循环依然是农村居民的生存环境以及城市居民的“米袋子”、“菜篮子”安全的重大威胁。

“大多数居民还生活在农村，绝大多数自然资源开发利用也发生在农村。农业和农村是连接人与自然的主要纽带，农村环境保护在建设生态文明进程中占有极其重要的战略地位。”董黎明解释说，广大农村虽然地域辽阔，但水体、土地和居住地的环境一旦遭到严重破坏，就很难恢复，也会使环境承载容量受到极大制约。如果对农村污染再不加以严格治理，环境容纳不下，社会承受不起，发展持续不了。我们说统筹城乡发展，扎实推进社会主义新农村建设，必须要统筹城市和农村环境保护，把农村环境保护放到重要位置，进行统一监管和指导协调。

来源：辽宁日报编辑：root

免责公告：
1、转载本网原创信息，请注明来源：中国农产品加工网。
2、本网所有转载文章在于传播更多的信息，并不代表本网观点及其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题不同意转载此信息者，请在2个星期内来函或者发电子邮件联系，本网立即删除。联系电话：0731-5176608

总点击数:328

本周点击数:2

打印本页收藏此页联系管理员

相关评论

我要评论

共有[0]条评论

十七届三中全会专题	中央一号文件解读专题	发展农产品加工业体会	专题:飘荡的淡淡茶香	乡村新貌花开四季	王国兴挖山洞养娃娃鱼
07时尚内衣发布组图	猪场生产管理手册	女人保年轻16个秘密	美女美胸饮食专题篇	章子怡:天皇影后[组图]	组图:2007年香港小姐
女明星们的隐私世界	新丝路模特大赛组图	女明星们的隐私世界	韩女星最爱VS讨厌(图)	汤唯17岁睡衣广告照	著名导演谢晋逝世专题

年					月

·十七届三中全会专题

·文明长沙网上行专题

·三鹿奶粉事件新闻专题

·农村致富门路和致富经

·生猪生产专题

·财经证券要闻

·2008全国两会专题

三鹿奶粉事件专题饮食科学健康生活 2008中央一号文件解读茶叶蔬菜粮油乳品饲料果品畜禽蛋国际资讯国内资讯农业产业化产业发展市场分析娃娃鱼专题野菜飘香专题院士袁隆平专题肉蛋价格大幅上涨专题农业部农产品加工科技对接专题

十七届三中全会专题	三鹿奶粉事件专题网站
2008央视春节晚会图片	07年春节联欢晚会图片
中国十佳小康村介绍	奥斯卡红毯俊男靓女
姜培琳之天堂传说组图	中国内衣模特大赛组图
专题：飘荡的淡淡茶香	优势农产品布局规划
手足口病会传染吗？	胶济铁路事故最新报道
娱乐圈明星的真实学历	汤唯《色戒》演技出色
田亮叶一茜喜得千金	两性情感生活时尚专题
女人想知的男人想法