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日前,在溧阳举办的“一村一品”国际研讨会上,“一村一品”运动发起人平松守彦以及日本农业合作协会会长阐述了“新三农”的崭新理念和美好图景。
农业:从填饱肚子到“六次产业”
平松守彦现任日本NPO法人大分“一村一品”国际交流推进协会理事长,已84岁高龄。在接受记者采访时,他精神矍铄、思路清晰。他认为“一村一品”运动是一种“国际语言”,和中国农业产业化经营基本含义相同,就是利用本地潜在资源和资本大力发展地方特色经济,实现农业农村经济高效化、规模化发展,最终实现农民富裕,缩小城乡差别。
他向记者阐述了“六次产业”的概念。“一村一品”运动所要发展的农业,生产、出售的产品不仅是为了吃,而是帮助农民增收,着眼于农业,又不局限于农业。因此,它不是单纯“一产”,而是“六次产业”。形象地表述就是:生产+加工+销售=“一产”+“二产”+“三产”=“六产”。
谈到由“一”向“六”的裂变、延伸,平松守彦举例说:大分的麦烧酒过去是下层劳动人民的饮酒,但产量小,没名气,市场占有率低,经过包装和开发逐渐成为上等饮品,就连平松到东京办事都提着麦烧酒前往,年销售收入达500亿日元,在日本市场占有率居第一,还销往美、英、法和亚洲许多国家。再比如,大分县盛产香菇、酸橙,过去是卖原材料,收入不高,后来成立了研究指导中心,运用生物工程技术开发新品,并对农户进行技术培训,如今出口量占日本生产额的20%,产值达1000万美元以上的特色产品共有15个。
农村:从只剩下老人到年轻人回流
平松守彦回忆说,1979年我回到了家乡大分县,发现农村只剩下老人了,人均收入在日本47个都道府县中排列第40位。经过20多年的努力,现在大分县人均收入在日本九州地区位居第一。
他深情地说,让年轻人在农村追求梦想和希望,是一个地区获得新生的关键。“一村一品”运动的最终目标,就是发掘本地年轻人的热情和积极性,培养出一大批具有国际型思维而又能扎根于本地区的人才。嫒岛是大分县境内的一个偏僻小岛,人口不足3000人,靠传统渔业、盐业为生,负债累累,不少人离岛出外谋生。“一村一品”运动使嫒岛人找到了自己的支柱产业大虾,该岛成为日本最大的养虾基地,年出口额高达1.7亿日元,当年离乡去城市工作的许多年轻人又返岛当渔民,小小孤岛呈现一派生机。
日本大分县大山镇农业合作协会会长矢羽田雄一介绍,大山镇人口为4000人,户数为1000户,700户人家是农业家庭。在过去50年中,农民家庭的数量没有减少一户。每天清晨都有四五百名农民带着自己的产品来到农民市场,对自己的产品自由定价、命名和包装,很多店铺都是青年农民在打理。
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