贵州省乡镇企业局总经济师陈雯茜在农业部农产品加工科技对接活动闭幕式上的讲话 
 
(2006年9月11日)

尊敬的王局长、尊敬的各位专家、各位领导、企业家、同志们：   

    为促进贵州省农产品加工业的发展，加快农产品加工业的技术进步，充分发挥农产品加工业在建设社会主义新农村中的作用。由农业部乡镇企业局（农产品加工局）、农业部规划设计研究院、贵州省乡镇企业局（贵州省农产品加工业办公室）主办，贵阳市乡镇企业局、贵阳市花溪区人民政府承办的农业部农产品加工科技对接活动，经过与会专家、代表的共同努力，即将结束。这次农产品加工科技对接活动得到了农业部乡镇企业局（农产品加工局）领导、专家和各位企业负责人的高度重视，部局对搞好这次对接活动提出了明确要求，经过大家的努力，这次活动质量很高，效果很好，达到了预期目的，是一次开拓进取的会。这次科技对接活动有来自北京农产品加工业的相关专家和全省乡镇企业管理部门和农产品加工企业的122名代表参加。同志们充分利用这次科技活动所搭建的交流平台，进行了有针对性的科技对接。下面，我对这次农产品加工科技对接活动做一个小结。 

    今年上半年，我省在争取到农业部乡镇企业局（农产品加工局）支持的这个农产品加工科技对接项目后，经过几个月的积极准备，对我省农产品加工企业目前存在的主要技术问题进行了调研了解。为使该科技对接活动有针对性，我局曾下发了《关于报送农产品加工企业技术问题的通知》(黔乡企局通〔2006〕47号)，将各市（州、地）农产品加工企业目前存在的技术问题汇总上报农业部乡镇企业局。并商请农业部乡镇企业局组织农产品加工业相关专家与贵州省农产品加工企业进行科技对接，帮助企业尽可能解决技术难题。 

    这次农产品加工科技对接活动，农业部乡镇企业局（农产品加工局）王秀忠副局长、贵州省乡镇企业局何国忠局长作了讲话，提出了殷切希望，大家要认真领会，抓好落实。贵州农产品加工工作已有一个良好开端，但面临社会主义新农村建设的历史使命，我们的任务还很艰巨，大家必须要充分认识新形势下发展农产品加工业，特别是技术创新、集成创新、消化吸收再创新的重要意义，勇担创新责任，激发创新精神，不断提升创新能力，在农产品加工科技领域中有新建树，确实把农产品加工业提高到一个新水平。 

    活动期间，农业部乡镇企业局科教质量处、农业部规划设计研究院还向参加这次农产品加工科技对接活动的企业赠书200多册。 

    农业部乡镇企业局根据我省农产品加工企业在辣椒加工、蔬菜加工、畜禽加工、粮油加工、茶叶加工、乳品加工、中药材加工等领域的技术需求，组织了中国农业大学、中国农业科学院、农业部规划设计研究院、中国包装和食品机械总公司的专家，在保质灭菌、装备改进、设备选型、产品开发等方面进行有针对的技术帮助，专家传授的办法，都是经过精心筛选的实用型科技成果。在科技对接活动议期间，北京来的专家除对我省农产品加工企业存在的技术问题提供技术咨询、技术指导，帮助企业解决技术困难外，相关企业还和专家对下一步的技术合作进行了对接。贵州味美食品工业有限公司、南极顶绿色产业有限公司等18家企业和单位与分别5位专家初步达成技术合作意向，签署了技术合作协议。企业普遍认为，召开这个科技对接活动非常重要、非常及时，时间虽短，但内容丰富，收获很大，暨解决了目前存在的技术难点，又增强了技术创新工作的紧迫感，使企业实实在在得到帮助，确实为我省的农产品加工企业技术进步工作起到了促进作用。 

    虽然，我们在这次农产品加工科技对接活动中取得了一定的成绩，但这仅仅是开始，必须牢固树立科学发展观，以科技创新为动力，依靠科技兴企，创新兴业，提升企业素质，推动农产品加工企业上水平，以改变我省农产品加工企业技术创新能力弱，加工深度不够等问题。实践证明，市场虽是实力的竞争，其实最根本的是科技的竞争，是企业核心力的竞争。只有坚持以科技进步为主要手段，重视技术交流与合作，才能不断提升企业的整体水平，提高企业的产品质量和效益，真正使本地区的资源优势和区位优势，转化为经济优势和市场竞争优势。 

    最后，对关心和支持我省农产品加工业发展的各位领导、专家、朋友表示谢意！向贵阳市花溪区人民政府为这次会议提供的大力支持和优质服务，表示衷心感谢！ 

    博纳开放，务实创新，热情好客的贵州乡镇企业欢迎各位朋友、各位领导和专家来贵州帮助发展，努力形成万众一心共创伟业，为实现全省经济、社会跨越式发展而努力奋斗！(农产品加工网编辑)

来源：中国国家农产品加工信息网