“杂交水稻之父”袁隆平：让杂交稻造福全人类(图)

(9月21日，袁隆平院士在育种试验田里仔细观察超级杂交稻颗粒饱满情况。谭克扬/摄)

　　 9月21日，“杂交水稻之父”袁隆平院士，在长沙向几十家媒体记者宣布了一个喜讯：今年，中国超级杂交稻计划又结硕果，亩产800公斤的第二期超级杂交稻得到了大面积推广。据测算，这个二期超级杂交稻预期推广目标实现后，每年至少可以增产3000万人的口粮。

　　同时，袁隆平还胸有成竹地宣布了两个计划：一是在2010年以前，如期实现亩产900公斤的第三期超级杂交稻目标。二是在多国推广杂交稻2250万亩的基础上，在2010年前扩大到种植22500万亩的规模，让杂交稻造福全人类。

　　他首创“水稻雄性不孕”理论

　　袁隆平，这个代表人类挑战饥饿、战胜饥饿的名字，已经饮誉世界。是他，在国内率先开展水稻杂种优势利用研究。他在我国顶尖级学术刊物《科学通报》上发表的论文《水稻的雄性不孕性》中提出，“要想利用水稻杂种优势，首推利用雄性不孕性”。袁隆平的理论与研究实践，否定了“水稻等自花授粉作物没有杂种优势”的传统观点，极大地丰富了作物遗传育种的理论和技术。

　　然而，任何学说要变成现实并不容易，杂交稻研究更是如此。由于具有不育特性的“母水稻”（不育系）自己没有花粉，如果随便使用什么品种的花粉给它授粉，产生的杂种往往保持不了它的不育特性，因此杂种优势只能停留在第一代上。而袁隆平搞杂交稻研究的目的，是为解决人类的饥饿问题，需要的是生产出大批一代又一代的杂交稻种子。

　　为此，袁隆平进一步丰富了自己创立的学说，提出进行“三系配套”来解决这个难题。首先要给不育系“母水稻”找一个具有特殊本领的“丈夫”，也就是雄性不育保持系的品种。它除了本身雌雄蕊正常，使自己能繁殖后代外，还能给“母水稻”授粉，使之结出的杂种仍然保持不育的特性。在此基础上，再给“母水稻”找另一个雄性不育恢复系的“丈夫”，这个恢复系除能自繁外，还能用亲和的血缘“医治”不育系不育的“创伤”，使它们双方的“爱情结晶”（即杂种）迅速圆满地恢复生育能力，并且高产优质。

　　他的“三系”杂交稻比常规稻增产20％

　　要育成“三系”法杂交稻，必须突破“三系配套”、强优组合选配、高产制种三道难关。袁隆平和他的学生李必湖、尹华奇用6年时间，找到了1000多个品种3000多个组合，却没有找到一个不育株率和不育度都达到100％的不育系。

　　困难面前怎么办？袁隆平没有屈服，仍然坚持走自己的路。1970年秋，袁隆平总结了6年的研究经验，认定自己通过“三系”法途径培育杂交稻是符合科学的，但为什么第一步总是难以迈出呢？难道是试验材料有局限？在多番思索和推敲中，他想到了国外通过南非高粱和北非高粱的远缘杂交获得成功的范例，一下子悟出了问题的症结所在：这些年来用的试验材料，都是国内各地的水稻品种，杂交的双方还是太亲了。

　　于是，袁隆平决定调整技术策略，提出了“用野生稻与栽培稻进行远缘杂交”的新思路，并立即起程赴海南采集材料。1970年11月23日，他的“得意门生”李必湖等人在海南的大片野生稻群中，发现了一株花粉败育的野生稻。这一重大发现，为“三系”配套研究成功打开了突破口。袁隆平及时将这株称为“野败”的材料，分送给全国18个科研单位，通过大协作，终于在1973年实现了“三系”配套。

　　从1976年开始，“三系”杂交稻在全国大面积推广，比常规稻平均增产20％左右，为解决我国粮食问题做出了历史性的贡献。

　　他赢得了全球一流水稻专家的喝彩

　　1979年4月，袁隆平出席国际水稻研究所举行的学术大会，当他用流利的英语宣读论文《中国杂交水稻育种》之后，引起轰动。一家世界著名农业科学杂志刊登了袁隆平的大幅照片，称其为来自中国的“杂交水稻之父”。世界著名企业家、列宁的朋友、美国西方石油公司董事长哈默博士专门邀请袁隆平访美，赞扬他为解决世界饥饿问题作出了重要贡献，并让其下属种子公司在美国试种杂交稻。杂交稻的优势轰动了美国。

　　1982年，袁隆平再次来到国际水稻所参加学术研讨会，一进会场，全球水稻研究界的一流专家们全都站起来，用经久不息的掌声为他在杂交稻研究方面取得的成就喝彩。

　　“三系”杂交稻的成功举世瞩目，但袁隆平很冷静。他说：“我是一个喜爱跳高运动的人，搞科研像跳高一样，跳过一个高度，又有新的高度在等着你，要是不继续跳，早晚要落在别人后面。”袁隆平就是这样总是站在学科前沿，不断开展新的攻关，他提出了杂交稻由“三系”向“两系”发展，再向“一系”进军的思路，相继取得了一系列重大成果。其中，“三系”和“两系”杂交稻已累计推广50多亿亩，共增产稻谷5000多亿公斤。

　　他让超级稻研究目标不断变成现实

　　勇者永远不会停止脚步，智者永远不会停止思维。袁隆平就是这样一位勇者和智者。1998年，超级杂交稻研究被列为国家“863计划”重点项目，袁隆平出任首席责任专家。他成功地设计出了以高冠层、矮穗层、高度抗倒为特征的超高产株型模式培育方法。这项研究受到党中央、国务院的高度重视，国务院拨出1000万元总理基金予以支持。

　　2001年，第一期超级杂交稻研究种植目标顺利通过了国家农业部组织的验收，它比一般杂交稻增产20％。国家科委原主任宋健院士赞扬说：“这一成果对保障21世纪我国粮食安全具有重要意义。”随后，袁隆平又提前实现了第二期超级杂交稻研究种植目标。

　　在超级稻试验田边，袁隆平一边观察稻谷颗粒的饱满情况一边对记者说：杂交稻的每一次重大突破都依赖于种质和技术两方面的创新，经过30年的发展，常规育种的浑身解数已经用完，要进一步挖掘水稻产量的潜力，必须在生物基因技术上取得新的突破。因此，我们和北京华大基因中心等单位合作，开展超级杂交稻基因组计划研究，已获得世界首张籼稻基因组序列图。从去年6月开始，我们又在湖南西城实业集团及长沙市科技风险投资公司的支持下，在西城科技园启动了破解杂交水稻基因功能密码研究。其主要目的是，分离与杂种优势利用相关的重要经济性状基因，将研究成果及时应用到三期超级杂交稻培育上。这样，既能解决增产问题，也有望解决培育抗虫、抗病、抗灾害能力强的优质稻品种难题，从而使人们吃上真正的绿色大米。

　　现在，袁隆平院士虽已76岁了，但他的身体很健康，正在杂交稻领域开展新的攻关。他决心让杂交稻进一步走向世界，他仍然坚持每天去试验田。记者看到，他弯腰观察和抚摸那一串串沉甸甸的稻谷时，脸上总是那么欣慰，笑得总是那么自然……

短评:为了“第一件大事”

刘爱民

　　吃饭，是第一件大事。袁隆平，就是干这第一件大事的人。

　　怎么干？科技创新，敢为人先。水稻，自有人类栽培的历史以来，就是自花授粉作物。而把它改造成异花授粉的杂交水稻，便出了杂种优势。理论的提出，“三系”的配套，以及其中大大小小的技术难关，都靠创新，都靠敢为人先。创新是一个民族的灵魂。科学本质，就是创新。

　　怎么干？心比天高，脚踏实地。目标，为了解除人类的饥饿，为了全世界吃得更好，美好崇高。而途径，却是要一步步地走，异常艰难。喜看今日，大庭广众之中的袁隆平，尽显风光。细观过往，干第一件大事的袁隆平，天天下田，科学人生，绚烂平凡。

　　怎么干？永远奋斗，不断超越。从“三系”到“两系”，从“两系”再到超级稻；从亩产700、800公斤到900、1000公斤甚至更高，袁隆平面前的“横杆”越来越高，他和他的同事们，还有无数科学家们的奋斗从来没有停止。这是人类的骄傲，更是人类的幸福。科学道路，自古皆然。

　　感谢袁隆平，为人类干好了第一件大事。学习袁隆平，把我们每个人手上的事干好！(农产品加工网编辑)

来源：湖南日报 作者：谭克扬 通讯员 辛业芸 徐雪梅