厦门市粮食局对粮油市场价格监测显示，与2006年12月12日相比，2007年1月份厦门市米价上涨4．1％－8．0％、面粉涨幅2．0％、食用油则上涨了30％。厦门市粮食局有关负责人称，通过综合分析近期粮油价格上涨情况，厦门市粮油价格总体仍未超出正常波动范围。
    其中，厦门市每500克早籼米零售价从1．25元上升到1．35元、晚粳米零售价从1．70元上升到1．77元，即厦门市米价上涨4．1％－8．0％；另外每500克面粉零售价从1．44元上升到1．47元，涨幅2．0％；食用油价格涨幅较大，与今年1月份相比，每500克大豆(2840,2,0.07%)油零售价从3．30元上涨到4．30元，涨幅30．3％，每500克菜籽油零售价从4．80元上涨到5．30元，涨幅在10．4％。花生油零售价每500克6．50元，与去年持平。(中国农产品加工网编辑) 

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