记者李文刚：拼盘，瞧见没有，红的，黄的，绿的，您要是觉得这道菜复杂，那你就错了，因为人家既没有花椒大料，也没有酱油醋，你要是觉得这样该便宜了吧，那你又错了，就这菜，200，你要是觉得这宰人，那你就大错特错了，因为凡是吃过这道菜的人都觉得，不仅没亏，还赚了，你说这个是道什么菜呢。

　　消费者：我觉得它的菜呢，做得比较精细的。

　　消费者：味道也还可以，是满特别的。

　　消费者：我们喜欢像这种类型的菜，比较清淡一些。

　　消费者：吃起来不油腻，我觉得对健康会比较好。

　　消费者：味道绝对是与众不同。

　　消费者：绝妙。

　　这道被消费者大加称赞的菜，其实是一道以茶叶为原料制作的菜肴。茶叶里含有很多对人体有益的营养成分，但其中大约40%是不溶于水的，如果只是喝茶，这些营养就没法被人体吸收，而通过茶叶进入膳食的方式就能把茶叶中的营养更多地吸收到人体中。此外，因为茶叶味道清香、还有去除异味、化解油腻的特点，所以用于菜品的烹调时，可以起到意想不到的效果。