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记者近日获悉,有关部门已将时间定在9月22日至28日,同时名称也由去年的“徽菜美食节”正式更名为2007’中国(合肥)美食旅游节,精彩纷呈的活动日程也一并出炉。
看点一:市民比拼私房菜
据悉,在目前确定的一系列活动中,最早启动的是“家庭私房菜大比拼”。8月中旬至9月下旬,合肥市将组织普通家庭报名参赛,由电视台进行直播或录播,决出最具创新特色的家庭私房菜。
看点二:逛逛小吃一条街
去年人气最旺的“小吃一条街”活动,今年不但保留下来,而且将更上档次,升级为“吃遍全国”中华风味小吃展。据介绍,9月22日至28日,有关部门将招募组织全国各地“中华名小吃”、获“金鼎奖”等称号的精品风味小吃齐聚庐州,主场地拟设在宁国南路小吃一条街,预设展位200个。
看点三:进京推介美食游
除了令人垂涎欲滴的精品美食,旅游元素的加入是今年最大的亮点。9月上旬,合肥市将在北京人民大会堂召开新闻发布会,主题是:相约古城合肥,共赏徽菜美食,同登黄山九华,安徽精品旅游美食走进首都北京。重点推介合肥—九华山—黄山、合肥—天柱山、合肥—大别山(天堂寨)等精品旅游线路,宣传徽菜五大流派,并在王府井大街上,向中外游人进行户外促销宣传。
看点四:美食游园“大胃王”
9月22日,盛大的开幕式将在杏花公园举行,同时举办大型美食游园活动。设置特色餐饮企业展区、宾馆酒店展区、酒吧区、商品展销区、景区旅行社展区、精品小吃区、私房菜比赛决赛现场等,配以民间文艺表演、“大胃王”比赛等。主办方透露,如果条件允许,游园活动可持续2~3天。
看点五:合铜黄高速首游式
9月28日,合铜黄高速公路将举行开通首游式。主办方将组织黄山、池州、铜陵及安徽省部分北方城市齐聚合肥,初定于市政务中心广场或徽州大道上,举行隆重的开通首游式,组织数千名旅行社、各界代表和游客,分乘100辆旅游车集体赴九华山、黄山旅游。
看点六:名厨献艺赛风流
9月20日至9月25日,省城市民将可以在家门口,欣赏到中国八大菜系和徽菜五大流派大师(名师)的挂牌献艺展演。活动主办方拟邀请20~30名省级以上中国烹饪名师、大师,携各自拿手的名菜、名宴在结对的酒店餐厅内开展售卖活动。市民将可大饱口福。 来源:安徽商报
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