生物柴油是目前全球解决能源危机的方向之一，一些发达国家已将生物柴油投放市场。我国专家经过多年研究发现，油菜是我国发展生物柴油最理想的原料。
    生物柴油是一类脂肪酸甲脂，可通过植物油脂脱甘油后经过甲脂化获得。中国农业科学院油料研究所所长、博士生导师王汉中研究员说，他们经过多年的研究比较发现，油菜是我国发展生物柴油最好的原料，它不仅能兼顾国家能源安全和粮食安全的双重需要，并能促进农民增收。
    王汉中说，作为生物柴油的理想原料，油菜具有独特优势。一是油菜适应范围广，黄淮流域、西北、东北等广大地区都适宜油菜生长，我国适宜种油菜区域的耕地面积在15亿亩以上，仅长江流域和黄淮地区适宜种油菜的冬闲田就有3亿亩以上；二是菜油的化学组成与柴油很相近，低芥酸菜油的脂肪酸碳链组成为16－18个碳，与柴油分子15个左右的碳链碳数相近，目前德国的生物柴油标准就是以低芥酸菜油为原料制定的；三是种油菜的土地不与主要粮食争地，可较好地协调我国能源安全和粮食安全的矛盾；四是增肥地力，增加后茬作物的产量，油菜叶在收获前都归还给了土壤，变成了有机肥，另外，油菜根系分泌的一种物质可控制土壤传播病害，种油菜不但不耗地力，还能使后茬作物增产15%左右。
    种油菜还可增加高蛋白饲料资源，菜籽饼粕的蛋白质含量高，氨基酸的含量高于大豆，是良好的高蛋白饲料资源。

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