湖南省物价局已于8月1日正式介入部分豆制品企业集体涨价的计划。与此同时，长沙的两家豆制品龙头企业长沙德茂隆食品工贸有限公司和长沙利利平豆制品企业宣布“只要原材料不再攀升，我们的豆制品绝不涨价”，使豆制品企业集体涨价计划胎死腹中。两家企业均表示，虽然原材料有所上涨，但他们将充分挖掘内部潜力，节约成本，并开发系列新产品来增加产品附加值，从而消除原材料上涨带来的损失。