欢迎访问中国现代农业网--中国农产品加工网! + + 设为首页 + 网站地图 + 联系我们
用户名: 密码:

  当前位置:首页 >> 水产


大连海参产业跨入品牌时代

http://www.csh.gov.cn  2007年11月8日  中国农产品加工网

 

  近日,国家工商总局公布了今年中国驰名商标名单,大连“棒棰岛”海参名列其中,目前海参产业获得“中国驰名商标”称号的品牌只有棒棰岛和獐子岛。两枚海参中国驰名商标的出现标志着海参产业已经跨入品牌时代。
  大市场孕育品牌意识
  根据山东和大连海洋与渔业部门的统计,国内海参名贵品种———刺参(俗称辽参)的养殖面积达到了120万亩,按照目前每公斤200元左右的价格计算,我国刺参的年产值也超过了100亿元。这是一个巨大的市场,同时也是竞争异常激烈的市场。
  由于市场空间巨大,海参初加工门槛又较低,“一口锅,两口缸”就可以加工初级的海参,因此市场涌入者众多,市场竞争十分激烈。在大连火车站至胜利桥不过1000米的马路两侧曾经排列了30多家打着“大连”和“长海”旗号的海参专卖店。即使在经过筛选后,在大连万达华府高档社区和商圈附近,仍有12个品牌海参旗舰店扎堆,大连商场一楼不过1000平方米的卖场竟汇集了大连近20家海参企业设立的专柜。
  到过大连的人和没到过大连的人都知道“棒棰岛”,用“棒棰岛”作为海参品牌,是借船出海创立品牌。今天,大连乃至山东的海参企业都开始了品牌之路,在大连以“岛”、“堂”等命名的海参品牌不下20个,但与棒棰岛的影响力相比都显得有些逊色,多数企业仍在品牌之路上探索前行。
  高品质造就品牌内涵
  创建品牌是一个漫长的过程,名牌不等于品牌,因为名牌可以通过广告的狂轰滥炸一夜成名,而品牌则有很多内涵和积淀。目前我国有100多种海参,可以食用的20多种。在我国诸多海参中有刺的称为刺参,无刺的称为光参,以北方黄海北部和环渤海海域出产的刺参品质最优。这些历史沉淀为海参产业品牌建设和传播提供了基础。尤其是2003年“非典”过后,注重营养、健康,增强免疫力成为人们的共识。海参自身具备抗寒、自我修复等功能,且营养平衡,既有食用价值又有药用价值,在众多的保健食品中脱颖而出。但是,要叫响一个海参品牌,最终还需要用品质说话。
  根据行业专家介绍,真正的好海参有五个标准:
  一是系出名门。海参养殖、加工、销售虽然进入的门槛不高,但是入门容易,做精、做细、提升却很难。只有那些专注于海参产业,规模较大的企业才能达到。目前大连海参产业中,农业产业化国家重点龙头企业只有棒棰岛和獐子岛两家,全国海参专业企业获得国家级龙头企业称号的只有棒棰岛一家。
  二是根红苗正。海参和其它生物一样,遗传基因对品质的影响很大。近年来,随着海参养殖面积的扩大,产量的增长,海参病害不断出现,因此种苗问题受到了广泛重视。国家农业部在推进水产养殖方式转变的过程中,专门把原良种体系建设作为一项重要工作提到了日程上来。由大连棒棰岛海产企业集团承建、管理的全国唯一的国家级刺参原种场,已经开始发挥作用。国家级刺参原种场在保护原种刺参资源的同时,为繁育优良刺参苗种,发展养殖业做出了巨大的贡献。2004年,联合国粮农组织(FAO)“国际海参专题研讨会”在棒棰岛海参繁育基地召开,与会三十多位世界各国渔业专家对棒棰岛在原种保护、苗种繁育方面的努力和工作给予了高度评价,称之为世界独一无二的“海参王国”。
  目前,我国多个水产院所的专家正与棒棰岛等海参企业携手研究海参的种质问题,并不断取得进展。随着种质的不断改善,海参抗病能力不断加强,养殖中的一些问题也将得到解决。

[1] [2] 
共[2]页  首页  上一页  下一页  末页

 来源:中国渔业报   编辑:wenming  
免责公告:
1、转载本网原创信息,请注明来源:中国农产品加工网。
2、本网所有转载文章在于传播更多的信息,并不代表本网观点及其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题不同意转载此信息者,请在2个星期内来函或者发电子邮件联系,本网立即删除。联系电话:0731-5176608
 总点击数:1334  本周点击数:3 打印本页 收藏此页   联系管理员 

 相关文章
·增殖放流节日有望设立 ·天津今年起扩大四大类优势水产品养殖规模
·天津今年起扩大四大类优势水产品养殖规模 ·几种特种水产品越冬管理
·宣州养殖户渴望新出路 ·石家庄举办市场水产品质量监督员培训班
·明年还要继续养殖南美白对虾吗? ·赣榆海参即将上市出售
·连云港建大型海产品市场 ·湖北水产品出口将进一步放大

 最新资讯
·叫响洪泽湖大闸蟹品牌 ·增殖放流节日有望设立
·天津今年起扩大四大类优势水产品养殖… ·金龙鱼:按市场规律定价
·荣成渔业领跑万里海疆 ·我国对虾养殖产量超世界总量三分之一
·武进太湖开禁捕鱼 ·缓办螃蟹节举资拓市场
·石家庄对鲜活水产品实行市场准入管理 ·荣成渔业领跑万里海疆

 相关评论
我要评论  共有[0]条评论 

 
 年     

·这些食物绝对不能隔夜吃!(2)
·四招帮减肥女人控制食欲
·日常吃水果的7个错误观念
·女人30岁以后 床上如何才能尽兴
·8种食物减肥不减脸色(1)
·切记吃完鸡蛋不要做这些事(2)
·专业视角:孕妇如何喝奶最健康
·要减肥 每晚多睡1小时
·世界公认十大健康减肥法!
·轻松5招 肌肤青春不老化(图)
·切记吃完鸡蛋不要做这些事(1)
·30岁男人的一夜 19岁女孩的一生
·母乳 奶粉 鲜奶营养价值对比(4)
·要减肥,应尽量少吃红色食物
·雪上加霜的“黄光裕事件”
·四种肥胖类型 四个减肥要点
·艺校美女相亲遇大款酒后失身遭遇“陈冠…
·没有了黄光裕,国美出路在何方?
·黄鳝孵化环境与孵化管理
·怎样吃可以帮你生个漂亮宝宝?

·十七届三中全会专题
·文明长沙网上行专题
·三鹿奶粉事件新闻专题
·农村致富门路和致富经
·生猪生产专题
·财经证券要闻
·2008全国两会专题

·王国兴挖山洞养娃娃鱼(图)
·娃娃鱼专题(更新)
·致富经:游出国的泥鳅
·西部黄鳝大王的致富传奇(组图)
·大山里的“娃娃鱼洞主”(图)
·致富经:金钱龟成就了金龟婿(图)
·《功夫之王》香港造势 李连杰成龙曝断…
·惊闻“专家称太湖蓝藻已是常态”
·湖南娃娃鱼增殖要走产业化之路
·“太湖蓝藻”暴发给国人的警示(图)
·神奇养鱼也能一年产出2个亿(图)
·致富经:养泥鳅也能致富(图)
·太湖富营养化致蓝藻危机透视
·上海水产大学教授李思发12年选育一条…
·查干湖上演冬捕奇观 一网捕鱼10万公…

三鹿奶粉事件专题  饮食科学  健康生活  2008中央一号文件解读  茶叶  蔬菜  粮油  乳品  饲料  果品  畜禽蛋  国际资讯  国内资讯  农业产业化  产业发展  市场分析  娃娃鱼专题  野菜飘香专题  院士袁隆平专题  肉蛋价格大幅上涨专题  农业部农产品加工科技对接专题  


设为首页 | | 网站地图 | 联系我们 | 关于我们 | 本网法律顾问:孙表华律师
版权所有:中国现代农业网--中国农产品加工网 最佳分辨率:
1024×768 自2007年1月改版起总访问量:208273575 次
通用网址:农产品加工 | 网络实名:农产品加工网 | 中国农产品加工网网上投稿:
中文域名:农产品加工.cn | 中国农产品加工网.cn | 农产品加工.中国 | 中国农产品加工网.中国
联系电话:0731-5176608 传真:0731-5176608 电子邮箱:
xialiming2@sina.com
Copyright www.csh.gov.cn, All rights reserved. 湘ICP备06016469号