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樱桃番茄"红"了

http://www.csh.gov.cn  2007年12月6日  中国农产品加工网

 

———山东省平度市明村镇大棚设施农业见闻

  初冬时节,记者到山东省平度市明村镇采访。汽车驶过鳞次栉比的塑料大棚,进入大黄埠村,街上看不到一个悠闲聊天的村民。村支部书记范再森(见题图)说:“我们村的人,一年365天,大概只有正月初一不进大棚。外地的收购商年初二就会来收番茄;种西瓜大棚的,过年还得忙着西瓜嫁接。”这个时候,已是樱桃番茄管理和采摘的时节,最热闹的风景在大棚里。
  “高品质是我们最大的特色”
  陪同采访的明村镇农办主任顾培祥告诉记者,全镇81个村,樱桃番茄大棚和西瓜大棚有7200多个、24000多亩;光大黄埠村就有800多个,不下1500亩。记者走进一个大棚,吴克才夫妇正在忙活着。吴克才随手摘下几颗粉红透亮的樱桃番茄,搓搓泥,递给我们,“这是绿色食品,放心吃。”已经种了3年大棚的吴克才说,大棚里秋冬季节没虫害,春夏季用防虫网,一年四季不用打药。即使要用杀菌剂,也得把《无公害农产品生产记录手册》填清楚,按照生产规程来。
  具有农艺师资格的村文书吴仁杰,担负着大黄埠村大棚的标准化生产技术指导和监督任务。他介绍,村里统一采购优良品种,引进“千禧”、“台北红玲”等番茄品种和“京欣”、“无籽”等西瓜品种;统一购买肥料和药品,不符合无公害要求的坚决杜绝;统一技术培训,每个季度至少举办两次技术讲座,生产规程和质量安全是最重要的;统一检测,定期检查“田间记录”,经检测合格的农产品,才能使用“大黄埠”商标。吴仁杰说:“我们的番茄,龙大集团的出口检验都能通过。”2006年龙大收购了大黄埠村3万多斤樱桃番茄,今年7月有6万多斤樱桃番茄通过龙大加工出口日本和韩国。
  范再森坦陈:“大黄埠的农产品已经连续参加了两届全国农交会,高品质是我们最大的特色,‘大黄埠’品牌已经叫响了。”2003年和2004年,大黄埠的西瓜和樱桃番茄被农业部认证为“无公害农产品”;今年8月,以大黄埠村基地为依托的青岛奥森农产品有限公司,被认定为“2008青岛奥帆赛食品备案基地”。
  “俺大棚里也要用上生物反应堆”
  顾培祥介绍,明村镇正在大棚种植区推广“生物反应堆技术”,通过秸秆发酵产生二氧化碳和有机质,既增产又有机,大黄埠村已改造100多个大棚;在生活区推广了沼气建设,确保产地环境达标。他说:“大黄埠的番茄,整个生产过程都是按照有机农产品生产技术操作的。”
  吴克才说:“这一茬番茄种完了,俺大棚里也要用上生物反应堆,该投入的就得投入。”一个2亩8分的大棚,建棚、微灌、卷帘机等基础投入3万多元,每年更换覆膜、购买有机药肥等新增投入也要7000多元。
  发展高投入的设施农业,刚开始并非易事。范再森说,1997年,他们开始试种大棚,但是受资金限制,发展缓慢。2001年,村里统一组织了挖掘机进行集体建棚;统一购进钢管,加工大棚架,替农民节约了大量资金;帮助每个新上棚户协调贷款6000元,提供启动资金;对建棚所需土地统一规划,统一调整。当年,就新建起了30个冬暖棚。
  吴克才的妻子笑着说:“种大棚的本儿,一年就回来了,因为土地利用率相应提高了。”原来种地只一季,大棚就能轮种。从7月到来年5月,一棚樱桃番茄种两茬;一棚西瓜,从春节前后到5月,再接着种青椒到冬天。她家7月份种的番茄9月份已经结果,卖出1000多公斤了,盛果期才刚刚开了个头。家里也种着一个番茄大棚的吴仁杰说:“俺家的番茄才开始‘吊弯’,正好赶上春节卖。错开了上市时间,鲜果收购全年不断档,价格还高。”
  “一个棚顶得上20亩地”
  眼下樱桃番茄的收购价是每公斤5.5元-6.2元。吴克才说,一个棚种两茬番茄,能收1万多公斤,纯收入4万多元,“一个棚顶得上20亩地”。他家的1个西瓜、1个番茄大棚再加上一茬大田西瓜,年纯收入10万多元。
  范再森介绍,大黄埠村户均2个棚,人均收入12000元以上。村里年收入超过10万元的大棚种植户不下20户,7万元以上的有40多户,5万元的有140多户。“我们村现在没有人在外面打工了,2004年开始,在外打工的陆续回来种大棚了。”
  吴云刚,原来在城里当包工头,一年赚两万来块钱,以前算村里的富户。2005年,大棚效益好了,外出打工的回来了。吴云刚现在种着一个番茄大棚和三个西瓜大棚,年收入10万多元。
  大棚多了,农民富了,农民的素质也高了。吴仁杰说,刚开始还得监督着农药使用,现在,质量安全已经成了农民的自觉意识;不少农民,成了“技术员”,到邻村去指导大棚生产。村民的集体意识也强了,“去年村里要划出60亩地建瓜果交易市场,村民们主动腾出荒地,几天就平整了土地。去年6月办了第一届西瓜节,效果很好。”
  今年,村里请来了省城乡设计院的专家,搞了新村规划,示范性的二层小楼已经建了4座,已有33户农民报名建小楼;沼气建设也开始搞了,计划2年全部完成。
  顾培祥说,大黄埠村示范带动了全镇高效设施农业发展,已有52个村的设施农业形成规模,“胶河”牌和“大黄埠”牌西瓜、樱桃番茄已成为主导产品;来自北京、上海等地的客商常年活跃在明村镇的田间地头,收购优质的农产品。去年,全镇人均收入超过了6600元,农民确实尝到了樱桃番茄、大棚西瓜等高效农业的甜头。(作者:于洪光;房宁;瑞强;培聪)


 来源:农民日报   编辑:wenming  
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