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———山东省平度市明村镇大棚设施农业见闻
初冬时节，记者到山东省平度市明村镇采访。汽车驶过鳞次栉比的塑料大棚，进入大黄埠村，街上看不到一个悠闲聊天的村民。村支部书记范再森(见题图）说：“我们村的人，一年365天，大概只有正月初一不进大棚。外地的收购商年初二就会来收番茄；种西瓜大棚的，过年还得忙着西瓜嫁接。”这个时候，已是樱桃番茄管理和采摘的时节，最热闹的风景在大棚里。
“高品质是我们最大的特色”
陪同采访的明村镇农办主任顾培祥告诉记者，全镇81个村，樱桃番茄大棚和西瓜大棚有7200多个、24000多亩；光大黄埠村就有800多个，不下1500亩。记者走进一个大棚，吴克才夫妇正在忙活着。吴克才随手摘下几颗粉红透亮的樱桃番茄，搓搓泥，递给我们，“这是绿色食品，放心吃。”已经种了3年大棚的吴克才说，大棚里秋冬季节没虫害，春夏季用防虫网，一年四季不用打药。即使要用杀菌剂，也得把《无公害农产品生产记录手册》填清楚，按照生产规程来。
具有农艺师资格的村文书吴仁杰，担负着大黄埠村大棚的标准化生产技术指导和监督任务。他介绍，村里统一采购优良品种，引进“千禧”、“台北红玲”等番茄品种和“京欣”、“无籽”等西瓜品种；统一购买肥料和药品，不符合无公害要求的坚决杜绝；统一技术培训，每个季度至少举办两次技术讲座，生产规程和质量安全是最重要的；统一检测，定期检查“田间记录”，经检测合格的农产品，才能使用“大黄埠”商标。吴仁杰说：“我们的番茄，龙大集团的出口检验都能通过。”2006年龙大收购了大黄埠村3万多斤樱桃番茄，今年7月有6万多斤樱桃番茄通过龙大加工出口日本和韩国。
范再森坦陈：“大黄埠的农产品已经连续参加了两届全国农交会，高品质是我们最大的特色，‘大黄埠’品牌已经叫响了。”2003年和2004年，大黄埠的西瓜和樱桃番茄被农业部认证为“无公害农产品”；今年8月，以大黄埠村基地为依托的青岛奥森农产品有限公司，被认定为“2008青岛奥帆赛食品备案基地”。
“俺大棚里也要用上生物反应堆”
顾培祥介绍，明村镇正在大棚种植区推广“生物反应堆技术”，通过秸秆发酵产生二氧化碳和有机质，既增产又有机，大黄埠村已改造100多个大棚；在生活区推广了沼气建设，确保产地环境达标。他说：“大黄埠的番茄，整个生产过程都是按照有机农产品生产技术操作的。”
吴克才说：“这一茬番茄种完了，俺大棚里也要用上生物反应堆，该投入的就得投入。”一个2亩8分的大棚，建棚、微灌、卷帘机等基础投入3万多元，每年更换覆膜、购买有机药肥等新增投入也要7000多元。
发展高投入的设施农业，刚开始并非易事。范再森说，1997年，他们开始试种大棚，但是受资金限制，发展缓慢。2001年，村里统一组织了挖掘机进行集体建棚；统一购进钢管，加工大棚架，替农民节约了大量资金；帮助每个新上棚户协调贷款6000元，提供启动资金；对建棚所需土地统一规划，统一调整。当年，就新建起了30个冬暖棚。
吴克才的妻子笑着说：“种大棚的本儿，一年就回来了，因为土地利用率相应提高了。”原来种地只一季，大棚就能轮种。从7月到来年5月，一棚樱桃番茄种两茬；一棚西瓜，从春节前后到5月，再接着种青椒到冬天。她家7月份种的番茄9月份已经结果，卖出1000多公斤了，盛果期才刚刚开了个头。家里也种着一个番茄大棚的吴仁杰说：“俺家的番茄才开始‘吊弯’，正好赶上春节卖。错开了上市时间，鲜果收购全年不断档，价格还高。”
“一个棚顶得上20亩地”
眼下樱桃番茄的收购价是每公斤5.5元-6.2元。吴克才说，一个棚种两茬番茄，能收1万多公斤，纯收入4万多元，“一个棚顶得上20亩地”。他家的1个西瓜、1个番茄大棚再加上一茬大田西瓜，年纯收入10万多元。
范再森介绍，大黄埠村户均2个棚，人均收入12000元以上。村里年收入超过10万元的大棚种植户不下20户，7万元以上的有40多户，5万元的有140多户。“我们村现在没有人在外面打工了，2004年开始，在外打工的陆续回来种大棚了。”
吴云刚，原来在城里当包工头，一年赚两万来块钱，以前算村里的富户。2005年，大棚效益好了，外出打工的回来了。吴云刚现在种着一个番茄大棚和三个西瓜大棚，年收入10万多元。
大棚多了，农民富了，农民的素质也高了。吴仁杰说，刚开始还得监督着农药使用，现在，质量安全已经成了农民的自觉意识；不少农民，成了“技术员”，到邻村去指导大棚生产。村民的集体意识也强了，“去年村里要划出60亩地建瓜果交易市场，村民们主动腾出荒地，几天就平整了土地。去年6月办了第一届西瓜节，效果很好。”
今年，村里请来了省城乡设计院的专家，搞了新村规划，示范性的二层小楼已经建了4座，已有33户农民报名建小楼；沼气建设也开始搞了，计划2年全部完成。
顾培祥说，大黄埠村示范带动了全镇高效设施农业发展，已有52个村的设施农业形成规模，“胶河”牌和“大黄埠”牌西瓜、樱桃番茄已成为主导产品；来自北京、上海等地的客商常年活跃在明村镇的田间地头，收购优质的农产品。去年，全镇人均收入超过了6600元，农民确实尝到了樱桃番茄、大棚西瓜等高效农业的甜头。(作者：于洪光；房宁；瑞强；培聪)
热点关注：《中华人民共和国食品安全法》将于6月1日起正式实施。
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